{"id":17609,"date":"2026-05-06T17:51:44","date_gmt":"2026-05-06T17:51:44","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdelchef.milaf.ma\/?p=17609"},"modified":"2026-05-06T17:51:44","modified_gmt":"2026-05-06T17:51:44","slug":"saque-un-poco-de-fiambre-de-la-nevera-mi-suegra-dice-que-es-un-desperdicio-no-usarlo-pero-a-mi-me-parece-que-tiene-mala-pinta-que-deberia-hacer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/?p=17609","title":{"rendered":"Saqu\u00e9 un poco de fiambre de la nevera. Mi suegra dice que es un desperdicio no usarlo, pero a m\u00ed me parece que tiene mala pinta. \u00bfQu\u00e9 deber\u00eda hacer?"},"content":{"rendered":"<p>Para maximizar la frescura y seguridad de los embutidos, es fundamental un almacenamiento adecuado. Conserve los embutidos en la parte m\u00e1s fr\u00eda del refrigerador, idealmente a temperaturas inferiores a 4 \u00b0C (40 \u00b0F). Gu\u00e1rdelos en recipientes herm\u00e9ticos o envueltos firmemente en film transparente o papel de aluminio para evitar la exposici\u00f3n al aire y la humedad. Adem\u00e1s, considere etiquetar los paquetes con la fecha de apertura para controlar su fecha de caducidad.<\/p>\n<p>Alternativas a desechar embutidos en mal estado<br \/>\nSi le preocupa desechar embutidos que parecen estar en mal estado, pero que no est\u00e1n definitivamente en mal estado, considere otros usos. Cocinar bien la carne puede eliminar las bacterias, lo que la hace m\u00e1s segura para consumir en platos como guisos o sopas. Tambi\u00e9n puede compostarla si cuenta con un sistema de compostaje adecuado, reduciendo as\u00ed los residuos y, al mismo tiempo, cuidando la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Conclusi\u00f3n: Tomando la decisi\u00f3n segura e inteligente<!--nextpage--><\/p>\n<p>Para maximizar la frescura y seguridad de los embutidos, es fundamental un almacenamiento adecuado. Conserve los embutidos en la parte m\u00e1s fr\u00eda del refrigerador, idealmente a temperaturas inferiores a 4 \u00b0C (40 \u00b0F). Gu\u00e1rdalos en recipientes herm\u00e9ticos o envueltos firmemente en film transparente o papel de aluminio para evitar la exposici\u00f3n al aire y la humedad. Adem\u00e1s, considera etiquetar los paquetes con la fecha de apertura para controlar su fecha de caducidad.<\/p>\n<p>Alternativas para desechar embutidos en mal estado<br \/>\nSi te da reparo desechar embutidos que parecen estar en mal estado, pero que no est\u00e1n definitivamente en mal estado, considera otras opciones. Cocinar bien la carne puede eliminar las bacterias, lo que la hace m\u00e1s segura para consumir en platos como guisos o sopas. Tambi\u00e9n puedes compostarla si tienes un sistema de compostaje adecuado, reduciendo as\u00ed los residuos y, al mismo tiempo, cuidando la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Conclusi\u00f3n: Tomando la decisi\u00f3n segura e inteligente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para maximizar la frescura y seguridad de los embutidos, es fundamental un almacenamiento adecuado. Conserve los embutidos en la parte&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17610,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17609\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelchef.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}